Статья рассказывает о том, какие закуски лучше всего подходят к игристым напиткам на новогоднем столе. Описаны идеальные сочетания для таких блюд, как оливье, селедка под шубой, салаты с креветками и крабовыми палочками, запеченная птица и фуршетный стол. Рекомендуется сочетать сухой брют с оливье и селедкой под шубой, франчакорта или каву с салатами и креветками, а розовое игристое с птицей в ягодном соусе. Кроме того, игристые напитки хорошо сочетаются с картофельными чипсами и попкорном.